|
|
Lasagne Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Boter
bloem ong 2 el
nootmuskaat
zout & peper
5dl melk
1el fijngehakte basilicum 1el extra
100gr ricottakaas
50gr geraspte (parmezaanse) kaas
200gr lasagne bladen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een pan boter verhitten. Bloem en nootmuskaat erdoor. evt zout & peper. Op laag vuur zo′n 3 minuten. De melk in gedeelten toevoegen. Op matig vuur laten indikken tot een gladde massa.
Saus van het vuur halen. 1 el basilicum, ricotta en de helft van de gerapte kaar erdoor.
In een ingevette ovenschaal een laag saus gieten, dan een laag bladen. Bestrooien met geraspte kaas en basilicum. In deze vormen lagen aanbrengen tot ovenschaal vol is. Eindig met een laag saus met geraspte kaas.
Lasagne in ong 40 minuten in voorverwarmde oven (ong 180 graden) bakken.
|
|
|